แหล่งอาหารที่มีกรดยูริคสูง ได้แก่
- สัตว์ปีกทุกชนิด
- เครื่องใน และหนังของสัตว์ปีกทั่วไป
- ยอดอ่อนของพืชผักทั่วไป
- การดื่มสุราเป็นประจำ
- อาหารที่มีไขมันชนิดอิ่มตัวสูง ส่วนมากได้จากเนื้อสัตว์ติดมันทั่วไป
ส่วนอาหารบรรจุกระป๋อง หรือปลากระป๋องผมยังไม่มีข้อมูลว่ามีกรดยูริคสูงครับ แต่ความเห็นนั้นไม่น่าจะมียูริคสูงเพราะทั้งเนื้อปลา ซ้อสปรุงรส แม้แต่สารถนอมอาหารที่อาจใส่เข้าไปก็ไม่ใช้ต้นกำเนิดของกรดยูริคครับ
คำแนะนำของผู้มีกรดยูริคสูง
- ควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในระดับมาตรฐาน
- ทานเนื้อสัตว์ เครื่องใน หนังสัตว์ลดลงหรือหยุดทานชั่วคราวยกเว้นเนื้อปลา
- ทานผักในส่วนที่ไม่ใช่ยอดอ่อน
- งดดื่มสุรา
- ผ่อนคลายอารมณ์ไม่ให้เครียด
- ดื่มน้ำมากๆด้วยการดื่มทีละน้อยแต่ดื่มบ่อยๆ
- ออกกำลังกายด้วยการว่ายน้ำเป็นประจำ
แต่อย่าลืมว่าการลดปริมาณกรดยูริคที่สูงนั้นต้องใช้เวลานานเป็นปี จึงต้องอดทน ตั้งใจควบคุมอาหาร ไม่เครียดและว่ายน้ำเป็นประจำรับ...ขอขอบคุณ