กรดอะมิโนจำเป็น (Essencial Amoni Acid) ประกอบด้วย
Isoleusine, Leusine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Threonine, Tryptophan, Valine, Histidine
หน้าที่ต่างๆผมเคยให้ข้อมูลไปแล้วจึงไม่ขอกล่าวซ้ำในที่นี้

กรดอะมิโนไม่จำเป็น ( Non-Essential Amino Acids ) ประกอบด้วย
1. อาร์จีนีน (ARGININE)
ช่วยให้ “ระบบภูมิคุ้มกันให้เข้มแข็ง” ขึ้น สามารถกำจัด แบคทีเรีย, ไวรัส และ เซลล์เนื้องอก ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และ ช่วยในการ สร้างเซลล์ตับ ขึ้นมาใหม่ ส่งผลให้ตับปล่อย Growth hormones ซึ่งถือว่าสำคัญอย่างยิ่งต่อ การเสริมสร้าง ความเป็นหนุ่มสาว สร้างกล้ามเนื้อ และ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ จากการใช้งานในชีวิตประจำวัน
2. ไทโรซีน (TYROSINE)
ช่วยส่งสัญญาณสื่อประสาทไปยังสมอง ช่วยให้สามารถจะเอาชนะ “อาการซึมเศร้า” ได้ ช่วยให้ความจำดีขึ้น ทำให้จิตใจมีความตื่นตัวอยู่เสมอ ช่วยให้ ต่อมไทรอยด์ ต่อมหมวกไต และ ต่อมพิทูอิทารี ทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. กลัยซีน (GLYCINE)
ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายปล่อยอ๊อกซิเจนเพื่อใช้เป็นพลังงานในกระบวนการสร้างเซลล์ใหม่ มีส่วนสำคัญในการสร้างฮอร์โมน ซึ่งทำหน้าที่เสริมสร้างระบบ “ภูมิคุ้มกันของร่างกายให้เข้มแข็ง” ยิ่งขึ้น
4. เซรีน (SERINE)
เป็นแหล่ง “สะสมกลูโคส” ของตับและกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเข้มแข็งขึ้น โดยช่วยสร้างแอนติบอดีส์ และ ช่วยสังเคราะห์ กรดไขมันจำเป็น บริเวณผนังเส้นประสาท
5. กรดกลูตามิค (GLUTAMIC ACID)
ถือเป็น “อาหารของสมอง” เสริมสร้างสมรรถภาพของจิตใจ ช่วยให้แผลในกระเพาะอาหารหายเร็วขึ้น และ ฟื้นจากอาการเหนื่อยอ่อน ช่วยควบคุมระดับแอลกอฮอล์ในเลือด และ ลดอาการอยากน้ำตาล
6. กรดแอสปาติค (ASPARTIC ACID)
ช่วยในการ ขับแอมโมเนีย ออกจากร่างกาย เมื่อแอมโมเนียหลุดเข้าไปอยู่ในกระแสเลือด จะมีคุณสมบัติเป็น “สารพิษ” ที่มีอันตรายอย่างยิ่ง ซึ่งสามารถจะ ทำลายระบบประสาทส่วนกลาง ได้ นอกจากนั้น กรดแอสปาติกนี้ อาจจะ เพิ่มความทนทาน ของร่างกายได้
7. ซิสตีน (CYSTINE)
ทำหน้าที่เป็น “แอนตี้อ๊อกซิแด๊นท์” ( antioxidant ) และ ช่วยป้องกันผลกระทบจาก คลื่นรังสี และ มลภาวะ ต่าง ๆ ที่มากระทบร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วย “ชะลอความแก่” ช่วย “กำจัดอนุมูลอิสระ” ย่อย สลายสารพิษ ให้กลายเป็นสารที่ไม่ก่อพิษ ช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนของเซลล์ ช่วยสร้างผิวหนังใหม่หลังจากถูกไฟไหม้หรือแผลผ่าตัด เส้นผม และ ผิวหนัง จะประกอบด้วย ซิสติน (cystine) ประมาณ 10 – 40 เปอร์เซ็นต์
8. โพรลีน (PROLINE)
ช่วยให้ ข้อ กระดูก และ เส้นเอ็น ต่างๆ ทำงานได้อย่างเป็นปกติ และช่วยให้ กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรง และ ทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
9. อะลานีน (ALANINE)
เป็น แหล่งพลังงาน ที่สำคัญของ กล้ามเนื้อ สมอง และ ระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยให้ภูมิต้านทานเข้มแข็งขึ้นโดยการเสริมสร้าง “แอนติบอดีส์” ช่วยในการเมตะโบลิซึม (Metabolism) น้ำตาลและกรดต่างๆ ในร่างกาย

ส่วนที่เหลืออีกประมาณ 4 ชนิดผมค้นข้อมูลยังไม่หมด อย่างไรแล้วจะแจ้งให้ทราบในโอกาศ่อไปครับ

ถึงอย่างไรต้องทราบเพิ่มเติมด้วยว่าทั้งกรดอะมิโนชนิดที่จำเป็นและไม่จำเป็นทั้งหมดนี้นั้นร่างกายจะนำไปผลิตสารโปรตีนแยกย่อยออกไปอีกเป็นหมื่นๆชนิดในร่างกายเพื่อทำหน้าที่เฉพาะด้านให้ร่างกายมีระบบชีวิตที่สมบูรณ์แบบทั้งในแง่ไว้ซ่อมเซลล์ซ่อมร่างกาย ทั้งสร้างอวัยวะใหม่ ทั้งต่อต้านเซลล์มะเร็งที่เกิดขึ้นใหม่ ทั้งสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สร้างฮอร์โมน ฯลฯ อีกมากมายมหาศาลทั้งที่มนุษย์ทราบแล้วและยังค้นคว้าไปไม่ถึง....ขอขอบคุณ